大宋清欢小说简介
完结小说《大宋清欢》由空谷流韵所编写的现代言情类型的小说，内容主要讲述：人间至味是清欢。美食爱好者姚欢，穿越到北宋哲宗时代，从汴河边大排档般的小饭铺开始，探索宋代饮食文化，协助家人努力创业，又被卷入北宋新旧党争和宫廷阴谋，经历辽宋金三国谍战，拥有数段感情后，终于作出了符合自己本心的人生决定。 诸多耳熟能详的历史人物为这个故事打酱油，哲宗赵煦，贤后孟氏，后来的亡国之君徽宗，名伎李师师，新党各位宰相，文坛巨星苏轼父子，一代词神李清照，大宋铁军“西路军”将领，辽国耶律家族和萧氏家族，金国开国皇帝完颜阿骨打... 古代言情，男配多，但不算玛丽苏，大量美食。男一沉稳深情而男友力max。
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大宋清欢章节预读
不待姚欢多言，沈馥之再往盘中另两碟鸡爪瞧去时，已看出闻出，一碟淡淡琥珀色的乃用杏皮水浸泡而成，一碟完全本色、表面还有零星米渣的，则是用了她沈馥之常年备着的酒糟。
“姨母，良将不夺他人之功，这两样儿的做法，可都是美团的点子。午间邵郎中来，美团为他斟了杏皮水，邵郎中啧啧称赞。美团见我拿咸齑煮鸡爪，便想着，咸、酸皆是好调味，既然梅子可以煮鹌脯，杏子怎就不能配鸡爪来？咸、酸有了，还有一味——糟。”
姚欢对美团表扬一通，美团也知恩图报地补充道：“二娘，欢姐儿的心思才巧，她说糟味鸡脚既是这四味中最冲鼻的，便应冲得畅快淋漓，让我加些辣味进去。这糟鸡脚里头，有茱萸油。”
茱萸，是辣椒引进中国之前、本土辣味的来源之一。茱萸有分类，入药的叫山茱萸，入菜做辣味调料的叫食茱萸。新鲜的食茱萸像枸杞般椭圆通红，晒干后用油煎了，放在钵中，效果好比辣椒引进中国后的油辣子。
姚欢知道茱萸这种植物是明代以前古人取辣味的原料。
她的诗词底子再烂，唐王维的《九月九日忆山东兄弟》还是背过的，只是不知“遍插茱萸少一人”里的茱萸，是山茱萸还是食茱萸，以及，食茱萸的鲜果子，是否也是秋凉时分才有。美团仿佛她肚子里的蛔虫，道声可惜现下是端午，哪有茱萸果，只能将上一季的茱萸干熬成的辣油混入糟卤中了。
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