大概是开了白天场的关系，Elements club的菜单新增了套饭，咖啡，品类不多，但在酒吧能吃到饭也不错。
何斯明坐在角落，点了一份套饭。
时间早的关系，客人不多，但也比往常去的酒吧人多，有的像何斯明一样点餐吃，有的跟朋友喝酒聊天，有的在吧台搭讪调酒师，有的捧场男歌手。男歌手长得清秀，穿着很嘻哈，抱着吉他深情弹唱的样子满有魅力，有喝高的拿钱给服务生让其点歌……
何斯明扫视一圈，发现每次来都是没见过的新面孔。当然最引人注目的是谭亦莫，明明酒吧的服务生不少，他却总能在人群里找到他的身影。
谭亦莫送来他点的汉堡肉套饭，他还没有动手，谭亦莫已经绅士地伸手，帮他将餐巾铺好，一边装作跟客人谈话一般，微弯身躯，说:“我大概半小时之后能走，你先吃晚饭。”
“你吃过吗？”何斯明抬头问。
谭亦莫淡笑:“我们四点吃过。”
“今天忙吗？”
“还行。”
两人简单地聊了几句，有客人冲谭亦莫所在的方向喊:“服务生点餐。”
谭亦莫说:“失陪一下。”
“去吧，你先忙。”何斯明知道他目前是上班时间，也没做挽留。
酒吧里气氛轻松，舞台上的男歌手嗓音沙哑，唱着客人点的一首英文歌。
何斯明拿起勺子，吃了一口饭，味道一般啊，酒吧只有酒好，其他麻麻的，不过看在谭亦莫的服务上，他觉得不错，于是享受着一人晚餐。
“我说了酒都不要，全部退了，你没懂我说什么吗？”一道愤怒的吼声突然在酒吧响起，何斯明抬头望去，是一个看上去像黑社会的混混，身材魁梧，喝高了正站着骂服务生。
年轻的服务生规矩地说:“先生，酒已经打开了，我不能帮你退。”
“这些酒是你开的，怎么不能退！”
“我在先生的同意里，才这么做。”
“你这小子胡说什么！？”混混气得推了他的胸膛一下，“我可没说要开这么多！怎么，现在要赖我身上吗？”
服务生的脸瞬间僵了，注意到酒吧里的不少客人都看过来，就忍住骂他的冲动:“先生，我们酒吧有规定，开封过的酒不能退，请体谅一下。”
混混越发生气，他的几个朋友也在嚷嚷:“怎么你自己开的酒赖我们身上，我们可没打算付这两沓酒的钱。”
“对呀。”
“说来说去是你的问题。”
“走吧，今天就到这，真让人扫兴。”一边大嗓门地说着，一边要走，服务生着急地走上前去拦，又被一把推开。
何斯明看着就生气，感觉混混是来酒吧闹事又不想付账的无赖，这种事在酒吧很常见，只是他来了几次感觉氛围不错，以为没有恣意闹事的。
结果……
他起身要走过去。
一抹熟悉的身影率先冲上前，拦住要走的混混，一脸客气道:“陈先生稍等，我刚才在仓库忙，不知有什么招待不周的地方，可以跟我说。”
“不就你们的服务生……”见是谭亦莫，混混板着的脸缓和下来，开始叨叨叨告状，他的朋友也在旁附和。
一堆人七嘴八舌的，骂来骂去，谭亦莫还能礼貌地听完，自动过滤掉骂服务生的话提取有价值的信息，“嗯，这件事我清楚了，是我们的疏忽……”
谭亦莫的声音夹在大嗓门里也不容忽视，他绝对稳的性格，斯文的姿态，看着有一种贵公子的感觉，但只看他锐利的眼神就知道不好对付。
“我们以客人的签单来出货，酒吧也有安全系统，这位服务生新来的不懂规矩，如果他的服务有问题，我们调出监控查一下，是他的问题一定罚，免得陈先生以后来酒吧见了反胃。”
混混听到要看监控，又知道这家酒吧安保系统全面，面色一变，马上说:“这倒不用，他只要道歉就行。”
服务生也能屈能伸，马上道歉了。
谭亦莫又说:“我知道陈先生今晚玩得高兴，也是我们酒吧的老顾客，1028的酒水，我今晚做主给您一个八折，下次来免一个包房费。”
混混陈闻言，终于不再板着脸，临走时还让身边的小弟去前台结账。
待他们一行人走了，谭亦莫又转过身，行了一个礼，跟厅里的其他客人说:“抱歉，刚才发生了一点小插曲，惊扰到大家了，现在没事了，各位继续。”
这晚离开酒吧，去工作室的路上，何斯明难得减缓车速跟谭亦莫聊天。“我以为你们酒吧和谐，没有闹事的，看来不管哪的酒吧都一样。那个混混摆明不想付钱才找服务生无理取闹吧，你给了一个折扣还送包房，这不是亏本吗？另外也对付了酒钱的客人不公平，就因为混混敢闹就区别对待的给福利，万一下次别人也学他一样，那不是没完没了？”
谭亦莫说:“客人各种各样的，不是每一个人都理性，更不用说喝酒的人。我们要做的是解决问题，而不是将事情闹大，因为酒吧里客人多，如果最后打起来，其他客人看了不舒服或者害怕，以后不来酒吧消费，损失又岂是折扣能抵消。”
何斯明半天说不出话，因为对待来刁难自己的客人，像今天来的李荣富他也圆滑处理，因为在这穷凶极恶的社会不是有理就占上风，逞能的对着客人随便硬碰硬，只会粉身碎骨，因小失大。一想，不由对谭亦莫心心相惜。随后问:“你们酒吧里，哪种客人讨厌？”
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