他只不过将自己对各大料理的心中看法说了出来而已,但是土间大平听了之后却有些不赞同,在他看来日式料理并不是没有可取之处。
“重要的食材是本身这一点”这一句话并不是虚头空话,一定是其他人处理的方法有问题。
所以这次土间大平准备使用生鱼片这种比较符合以上说法的料理,来让羽生光改变自己的看法。
“小埋,那我们就等上一会儿吧,就看看大平哥是不是真的能够做出让我改变想法的料理来。”
羽生光说着,走出了厨房。
“嗯⊙?⊙!”
小埋点点头,跟着他走了出去,没有打扰土间大平进行料理。
“看来今天有福了……”
安静坐在座位上的小埋心中想到,嘴角勾勒出一抹笑容。
平常的土间大平因为节省心力的缘故,顶多做些家常菜而已,但是今天不同,小埋从哥哥的态度上就明白了,哥哥这是要拿出自己的绝技了!
“来了!”
过了十分钟之后,土间大平端着一块大盘子从厨房里走出,盘子上放着一块小碗,里面放着他精心调制的蘸酱,除此之外便是被切得雪花白一般的生鱼片。
从表面上来看,这只三文鱼的生鱼片只比纸张要稍微厚上一些,而且每一片生鱼片都是差不多的厚度,排列的整整齐齐,可以清楚看见生鱼片上同样纹络。
“好刀功。”
羽生光称赞道。
从处理之上,在普通人眼中已经没有多少瑕疵了,对于一个公司社畜来说,已经算是惊为天人的程度。
而且从选取材料上来看,这只三文鱼的新鲜程度也是可见一斑,绝对是在市场之内经过其精挑细选的。
“不过,大平哥,你不知道的是……这一点可是不足以让我动容啊。”
羽生光暗自摇头,却没有暴露出来。
小埋率先用着筷子轻轻夹起了一块生鱼片蘸上了蘸酱,然后放入了嘴里,入喉之后独属于鱼类本身的鲜味在调和之下,清晰的传达到了她的味觉之中。
让她不自觉的惊道:“好吃!”
“光,你也来试试吧。”
见到小埋这副表现,土间大平心中自信更足,伸出了右手,示意了一下。
“好。”
羽生光应答之间,将生鱼片在小碗里一荡,让其染上属于蘸酱的颜色,随后放入了嘴中。
“光,怎么样?你尝到了属于食材的特色了吗?”
土间大平双手撑着小餐桌,立马迫不及待的问道。
“嗯……味道还算不错。”
羽生光闭目三秒之后,重新睁开了双眼,淡淡的评价道,“不过很可惜,我更想称赞的是大平哥的调味水平,而不是所谓的食材。”
“怎么会?”
土间大平神色顿时一滞。
“有哪里不对劲吗?可小埋觉得很好吃啊!”
小埋心底疑惑,但是手上却是不停。
“大平哥,你说过重要的是食材本身带来的感受对吧?那你自己尝试一下吧……”
羽生光指了指生鱼片。
土间大平立马尝试一下生鱼片的味道,入喉第一口的味道,他没感觉到什么不对劲的地方,知道想起刚才羽生光的提醒之后,他才露出了苦涩的笑容。
“原来如此……三文鱼原本的鲜味其实是被调味料压制住了吗?所谓的提升,完全是调味料所造成的。”
他总算明白了羽生光的意思,其实这生鱼片的重点完全被他弄错了,虽然他心中很想强调食材本身的美好,但是习惯上却已经放弃了。
其实这也是羽生光能够吃下土间大平所做饭菜的原因,因为他做菜的方式其实和正统日式料理略有不同的。
“亏我还想要改变光的想法,原来其实我潜意识的想法早已经说明了一切。”
正当土间大平暗自哭沮丧的时候。
“有必要在乎那么多吗?只要好吃不就行了吗?”
小埋面露不解之色,开口说道。
“哈哈……说得也是啊!”
土间大平先是一愣,然后就笑了起来,这才反应过来自己有些着相了。
“哈哈……”
羽生光也跟着笑了起来,“没想到大平哥还有被小埋叫醒的一天!”
“表哥,你这是什么意思?”
小埋假装生气的样子,张望了过来。
“没事……没事……小埋最聪明可爱了!”
他摆了摆手,仿佛棒读一般称赞道,随后三人一同哄笑了起来。
吃完饭过后,羽生光跟着土间大平聊了一会儿天,忽然看了看夜色,便起身站了起来。
“表哥,这就要回去了吗?”
一旁正在玩《枪战时代》的小埋注意到了他的动作,放下了手柄,抬头问道。
根本没有注意到自己控制的角色立马被人给爆头了,或者说注意到也不会在意,因为还有更重要的事情。
“嗯,时间也不早了,明天还有事情要做呢。”
羽生光点了点头。
小埋忽然沉默了下来,低着小脑袋,然后变成了正常体型,慢慢来到了他的身边,突然一把抱住了羽生光,让他一时愕然。
双手紧紧的抱住,小埋抬起头来的时候,已经是泪眼朦胧,一副我见犹怜的模样,道:“表哥,下次可不要离开那么久了喔,而且这么久都不找小埋玩的话,小埋可是会很伤心的!”
“呃……”
他感到非常的惊奇,之前小埋和他也有几个月不见的时候,虽然会有些伤心,但也不至于到这种程度啊……
羽生光在短暂无语之后,伸出右手伸进仓鼠帽子下,揉了揉她亚麻色的秀发,柔声道,“没关系了,表哥最近一直都在东京,有时间便来丰之崎学院找我吧!”
“嗯!”
小埋像是喜极而泣一般,小鸡啄米似的点了点头。
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