沈怒和陈冲的住所，与保罗夫妇的房子着实离得不远。
直线距离最多不过1.5公里，在这种地广人稀的地方也算远？
再者说了，好歹他们都是雪绒花五街的住客。
当然，这种“不远”是相对来说的，近三公里的距离在别的地方可能挺远，对于住在这种林区的人来说，方圆十几公里没个人烟很正常，三公里内有邻居已经很不错了。
在这附近还有个邻居，但两人对其并不熟悉，那个邻居很少来这里居住，除了和他的女大学生小三胡搞的时候，几乎房子都是空着。
当然，那家伙也没照顾过他们的生意。
从保罗家离开的时候，太阳已经偏西，树林中不知道从何而起，出现了一些朦胧的薄雾，陈冲顺手关掉雾灯降低了车速，因为目的地已经到了。
这是一栋有些阔气的别墅，整体占地三百多平方，两层带阁楼，屋后还有个简易的超大院子。
院子大并不奇怪，奇怪的是院子里，竟然停着一个火车头。
这是一个黝黑的老式蒸汽机火车，斑斑锈迹衬托着无数的钢铁管道，看起来有一种蒸汽朋克的感觉，又有着十九世纪那种粗犷质朴的工业造物美感。
没人知道这玩意儿是哪儿来的，上一任屋主说上上一任屋主死得莫名其妙，最后也只能由他的情人继承这栋房子。
在沈怒二人购买的时候，这个老火车被作为添头，一起搭着买了下来。
反正这玩意儿也运不出去，卖废铁也不值几个钱。
当然，对两人来说，这个老火车的价值就很高了。
它保存完好的蒸汽机，是他们酿酒最好的蒸气发生设备，只需要接上一根弯管，再去后山砍些木柴，就能顺利的将其启动，并引来源源不断的蒸汽为发酵好的粮食进行蒸馏。
而且这个全身冰冷的上世纪造物，在安全性上，绝对比他们购买的这栋大多木质的屋子更加结实。
“不知道毛毛那家伙在干嘛。”
沈怒将剩下的六瓶“Brzezina”酒摆放妥帖，抱着柳条筐向屋子走去。
陈冲停好了车，抢先一步在沈怒前面将门打开。
房门打开的一瞬间，一根绳索被牵动，绳索隐蔽的走向一个屋子.
他并不在意，反而伸手将绳索捏住又晃动了几下。
“我去把钱放好，酿造坊你先去看看，我一会儿下来。”
陈冲晃了晃手中的布袋，里面鼓鼓囊囊，装着16个富兰克林卷。
一卷三百美刀，这次两人带出门的八桶烧刀子，总收益4800刀，每桶80公斤的成本200刀，其他的全是他们的利润。
是的，4200刀，半个月的利润。
九月的密苏里州已经度过了最炎热的天气，开始逐渐降温。
对怕热的沈怒来说，最好的消息并不是天气更加令他感到舒适，而是现在的温度已经非常适合酿酒了。
小作坊酿酒，每年只能工作7个月。
六月、七月、八月这三个月太热，粮食无法正常发酵。
而十二月和一月太冷，粮食也无法发酵。
不过他们已经非常满足了，毕竟目前除了没有合法身份比较糟心，其他的都非常不错。
当然，也不是没人来找麻烦。
作为亚裔，在二十世纪初的老美混是非常不容易的，“自由美利坚，枪战每一天”可不是说笑。
不过最难熬的那段时间已经过去了，再不开眼的混混，在面对双管猎枪黑洞洞的枪口时也会很自觉。
自觉到非常有奉献精神的跳进两米的深坑中，为不远处那块贫瘠的土地，增添了不少肥料。
得益于这些友好人士，目前田地里的辣蓼长势良好，今年肯定会大丰收。
在来年沈怒用辣蓼制作酒麯的时候，他和陈冲一定会记起那几个不知名的混混，毕竟他们为自己的事业作出了不可磨灭的贡献。
酿造坊中，煮熟的玉米在均匀搅拌了酒麯后，被规整的培成20厘米厚，两米宽的方堆，堆隆上覆盖着薄薄一层麦秆，这些用蒸汽杀过菌的麦秆用于保暖。
他将手中筐子放到密封柜中，这才回到被打理得非常方正的玉米隆边，挨个儿抽出插在四角和中央的温度计，检查粮食堆内部的温度。
从温度来看，玉米堆已经到了可以将其铲开摊凉的程度。
伸手戳进粮食堆，抓了几颗玉米粒凑到自己鼻子边，闻了闻又塞了颗到嘴里。
酸、甜、刺激！
闻起来有些许酒精的气味，味道微微发甜，轻轻一捏能挤出大量汁液。
发酵非常完美！
作为起码有八年酿造经验的老手，他自然知道时机已到。
转身便将上衣脱去，光着膀子露出一身腱子肉，又快速换了条沙滩裤，沈怒这才拿起了挂在墙上的大铁铲。
“嚓——”
铁铲擦着水泥地面重重的戳进玉米堆中，沈怒轻轻一挥，便将铲子里的玉米抛到空中，又落到屋中的空处。
随着铁锹的挥动，地上堆成方形陇堆的玉米堆被全部打散，随意的散布在房间里。
发酵时堆隆内部产生的高热量，带来了大量的水蒸气，这使得屋子里开始和树林一样朦胧，能见度变得极低。
他将窗户和侧边的卷闸门全部打开，让屋外的冷空气将室内的玉米冷却，也让玉米粒上的酵母最后一次接触到氧气。
靠在门边，让冷风将身上的汗珠吹干，此时屋里空气中满是玉米通过酒曲发酵产生的甜味。
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