林葳蕤从前生长在南方,也见过这种菜,掐了几根起来闻了闻,道:“去掉老的,择一些嫩叶给我。”
他自己则是挽起袖子拿着刀快速地剁了肉末揉了十几个小巧白嫩的肉丸子,再将洗净的苦菜嫩叶在锅里完全煮烂,捞起放在鸡汤和火腿汤里和猪肉丸子一起煨煮,不到半刻钟便可关火。荤汤素菜煮出来的肉丸汤奇异地没有半分浑浊油腻,夏日里野物的清爽作为调料被包裹进汤里,苦菜不苦,浓汤不浓,各自都是最好的模样。
同样的办法,鸡汤煨煮过的苦菜捞起晾干,用麻油、醋、秋油拌之,这样做出来的凉拌苦菜菜叶肥嫩,不失清味。
切碎了的苦菜末和鸡蛋融合,又是野草一吃。
“林蓁芃呢?”
“小少爷和小阳同学去田间抓田螺去了,说是要给您加餐,真是个孝顺的孩子。”
胖婶说完这话一抬头,就瞧见自家大少爷右脸上好像闪过一个浅浅的酒窝,手上的苦菜都掉了!可是仔细瞅瞅又好像没有,便疑心是自己看错,毕竟大少爷这种大人物怎么可能有酒窝?倒是小少爷抿着嘴笑的时候右脸上有一个,瞧着可爱乖巧极了!
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胖婶:小少爷的酒窝真可爱!真想捏捏
作者君:其实你家大少爷也有酒窝……
胖婶:【惊恐脸】
我觉得自己特别颓,我昨晚又偷懒看综艺了呜呜呜呜
昨晚的我:
啊终于更新啦~—我这么棒先休息下犒劳自己—咦有个美食综艺我看看有什么好吃的—啊,挺好看的我看两集吧,等会再更新—啊终于看完了好累啊睡会再码字—啊十二点了!我去,算了明早六点更新吧早起早睡身体好—早上六点Zzzzzz到八点
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