第二个三分之一是官员们转交给沈言的文件。
这里面详细记录着各个年份的雨水，土质变化情况，杜佛庄园在历史上开发的几个成熟的葡萄酒配方，以及土壤种植各个品种葡萄的甜度等指标。其中重中之重，是重金邀请那些品酒大师、酿酒大师们留下的、对当地葡萄酒的评价！这些才是一座葡萄园的底蕴。
百年酿酒，价值全在这儿……没有这些文件，杜佛庄园只能算是一块熟地。
这就是为什么尼弗迦德不能占领陶森特的缘由——拿不到葡萄酒配方，占领这里，帝国只相当于多了一个普通的农业省。
而且恩希尔·恩瑞斯皇帝还将以“毁灭200种顶尖葡萄酒的恶魔”之名名垂青史！帝国国内的贵族们也会因为享受不到顶级葡萄酒，而对皇帝愈发不满……在罗马，不能满足奢侈品供应的领袖不是好领袖，罗马谁会在乎多一个农业省？
最后的三分之一价值，是整整两箱葡萄酒——这是杜佛葡萄园过去交由国家贮藏的样酒，这是真正的原酿。唯有用这个对比品尝，才能真正将配方还原出来——酒这个东西最后喝到嘴里的是滋味，是配方所无法描述的。
沈言对这一套体系佩服得五体投地，真是厉害……
危机到来时，无论砸掉公国酒窖还是烧掉配方，都能让公国的价值一落千丈！哪怕未来想要重建，谁又会比这群葡萄酒专家更合适？当初设计这一套的人，把个小小的公国搞的如此精致复杂，恐怕真的不是一般人。
最后移交的是七十多户，总计两百人的农民名单，这个算是赠品。
沈言文件签到手软，才算正式完成葡萄园的移交手续。
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“对了，我记得最后还跟陛下提了一个小小的要求，不知……”沈言仿佛随意的问了句。
几个税务官再次互相看看，表情颇为无奈，但最后还是由其中一个回答道，“您先去接收杜佛葡萄园，三天后，巴纳巴斯巴索·富提先生会在交接完白鸦葡萄园的工作后，正式成为您和杜佛葡萄园的管家。”
他们真的不明白，这位怎么就盯上白鸦葡萄园了呢？地方也想要，人也想要……如果能让他买两座，怕是会连白鸦葡萄园一齐买下来。
沈言终于还是没忍住，挖了杰洛特的墙角。
鳏寡老人房子可以留下，管家就别想了……
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