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上菜

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在听到外面人说话的瞬间,王师傅笑容凝固了。小秦甚至有抢着闻欣手上的盘子就跑掉的冲动。就连闻欣,听到这个声音脸上的表情也有些精彩。原因没别的,这来的人是全府除了主子最难伺候的。

他们是学士府男主人——学士大人身边的两个跟班,家臣中地位最高的两位。一文一武,文的姓齐,武的姓熊。跟班?管家?助理?副手?闻欣也给不了他们具体的职业定位,只知道他俩地位超然就对了,平时厨房的人见他们都以爷相称。

在门外喊饿的是熊爷,没出声但快一步进来的是齐爷。之所以厨房人总说这两位难伺候,就因为他二人太难伺候了!

熊爷饭量特别大,还吃的特别快。添饭的人不是在给他端菜的路上就是添饭的路上。

齐爷嘴特别挑,还毒。菜的咸淡,油的多少,有没有肉,新不新鲜,跟上次比有没有变化,怎么没一点长进?他一过来,当天掌勺的师傅就会战战兢兢的。

师徒三人其实也有些困惑,要说大厨房也有厨师留守的。这些爷以往没赶上饭点过来的时候,总喜欢让大厨炒几个菜,开一坛酒,边吃边聊,享受极了。别说来白案组这边,主食他们基本想不起来吃。

也没困惑多久。因为齐爷一进来就盯着闻欣手上的两个盘子,熊爷一进来就嚷嚷:“王师傅,听说你们白案组最近搞了很多下饭菜,还有不少新花样。熊爷今天得空,都给我上一份尝尝!”

说完两人也不见外,走到正中的方桌那里,掀开衣摆就坐下了。

齐爷朝闻欣招手:“那个小姑娘,你拿的是什么?给爷尝尝?”

王师傅心里没底,她们白案组没被齐爷批评过,但他的名声,实在让人害怕啊!

她试图接过小徒弟手上的盘子,拿起来藏着。但齐爷显然误会了她的小心思:“咦,王师傅,你不会舍不得吧?”

王师傅尴尬地笑了起来:“哪儿呢?我只是想亲自给你端过来。”说着小心地摆在桌子上,心疼地看着两位大爷拿起筷子。

齐爷下筷之前,仔细地看了看盘子里的东西,发现竟是个没见过的,便问道:“这是什么?又是你们这儿的张师傅新发明的食物吗?”

王师傅还没听说过这回事,听他提张师傅,差点被口水呛到:“齐爷你说谁?张师傅?”

熊爷已经吃掉了一半,一边说着好吃,一边插嘴道:“对啊,我们这个厨房的张师傅名气都传到外头去了,好多地方都能听说大学士府厨房的,张师傅发明的新菜呢。学士大人还夸赞过。”

王师傅彻底明白发生什么了。想到大徒弟之前说过的关于张师傅的事,她一直没放在心上,哪知现在会摔这大一个跟头!

她也不含糊,直接道:“两位爷大概被别人蒙蔽了,你们所说的新菜,包括现在正在吃的这个,都出在我这个小徒弟之手。那张师傅只是从我们这里学了以后拿去献人情,哪知连名声也偷去了呢?”

熊爷不相信:“不会吧,王师傅你说谎话也不说的像一点,就凭你家这么大点的小徒弟能想出这等美味。啊,我吃完了。”

熊爷说着要去夹齐爷盘子里的,被齐爷挡回去。

齐爷一边细细品尝,一边说着:“在下倾向于相信你们师徒的,看在这个还不错的新品面子上。不过外面的传闻到底是怎么回事,我们回去还是要查一下。”

熊爷附和道:“对,我们会还你们公道的。小孩,熊爷还没吃饱呢,再弄点别的花样来吃吧。”

闻欣哼了一声:“你以为这些食物没做准备有那么容易呢,一个时辰,你能等吗?”

熊爷嘿嘿一笑:“你这小孩,还挺有性格,敢这么跟你熊爷说话。”他说着亮亮胳膊上的肌肉。又道,“不过我就喜欢这种性格。熊爷真的饿了,不管什么,端点过来吃吧。”

齐爷也吃完了,说道:“对啊,馒头有吧?你们不是有什么下饭菜还有凉菜,那个应该很快的。”

这回王师傅没让闻欣说话,嘱咐她去准备凉菜,自己过去拿馒头。小秦则跑去搬一罐子酱菜,炒了两小碗拿过来。

小秦也是个胆子大的,把这碗菜放上桌说道:“这酱菜的做法,我师妹这里可是最正宗的,两位爷尝尝。”

二人果然就着这些酱菜吃起馒头。两碗酱菜一碗加了酸辣椒一碗没加,乍一看跟以前吃的没什么不一样,吃起来才知道区别。

熊爷道:“跟以前吃的有些不一样呢,更下饭,更爽口了。”

小秦道:“当然了,这一坛子是我师妹新作的,方法还没让张师傅知道,你们还是最先吃到的呢。”

熊爷吃得满意,也听出了小秦的弦外之意,便直接说:“好了,我彻底相信你们了。这事也不用再查,我们直接跟主子说。你们呢,就安心地搞你们的创新,只是做的新食物也要记得还我们的人情才是。”

王师傅怕小秦说错话得罪了两位大爷,便把她拉到后面去,说道:“那我就代我那个小徒弟,谢谢两位爷了。”又招呼闻欣,“好了没有?快拿过来。”

闻欣也听到了她们说话,心情好了很多,做了一共五个菜还随手烤了点馒头片拿过来。熊爷看了喜欢的不得了,齐爷也赶紧拈了两筷子。尝过之后,两人的表情更和善了。

闻欣在边上笑着看了一会儿,问道:“两位大人,我还有些粉,给师父师姐做点肠粉之后估计还有剩的,再给你们一人来一盘吧。”熊爷直接说好,闻欣便又去灶头了。

齐爷看了会儿闻欣的背影,对王师傅道:“你这个小徒弟真不错。明天我直接把她的所为告诉老爷夫人。到时奖赏肯定少不了的。”

王师傅赶紧给他鞠躬:“谢谢齐爷,谢谢熊爷!赏赐不奢求什么,只求为小徒正名。不让让他人偷走了她的功劳,滥用我们的好心。”

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